Carob pulver Ø 200 g fra Dragon Superfoods

Carob Powder er vegansk og glutenfri. Økologisk Carob Pulver fra Coalas Naturprodukter har en sød og rig smag og bruges som krydderi og smags-forstærker såvel som erstatning for kakao. Det vil sige, at anvendelsesmulighederne er overordentlig mange, hvad enten det er i bagning, til smoothie samt varme og kolde drikke eller ved frembringelse af barer, is og desserter samt anden madlavning i øvrigt. Indholdet af kostfibre er i høj grad værd at lægge mærke til, det er oppe på 40 gram pr. 100 gram. Indholdet af fedt er på 0,7 gram pr. 100 gram, og kulhydrat-indholdet er på 49 gram pr. 100 gram, carob indeholder nemlig en del naturligt sukker.