Chufa tiger nuts Ø 200 g fra Superfruit

Chufa er det spanske navn for jordmandler (Cyperus esculentus L.). Tigernødder er nærende. De indeholder tre gange mere kalium end bananer og er rig på magnesium, har et højt fiberindhold og indeholder så meget jern som rødt kød. Indeholder også vitamin E. Tigernødder er i familie med græs og vokser vildt i Sydeuropa og Afrika og Mellemøsten. Superfruits tigernødder er organiske og glutenfri. Det er ikke nødder, men en knold. Superfruit tigernødder er skrællet med en patenteret teknologi, der fjerner den ydre skal.